Справка LibreOffice 24.8
Полученная сводная таблица может содержать множество разнородных записей. Для получения более удобного вида таблицы применяют группировку записей.
Выделите ячейку или диапазон ячеек в сводной таблице.
Выберите Данные - Группа и структура - Группировать.
В зависимости от формата выбранных ячеек либо к сводной таблице добавится новое поле группы, либо откроется одно из двух диалоговых окон Группировка - для числовых значений или для дат.
Сводная таблица должна быть составлена так, чтобы в ней можно было производить группировку.
Для удаления группировки щёлкните мышью внутри группы, а затем выберите команду Данные - Группа и структура - Разгруппировать.